三日游推荐|错峰游佛山,不变的是禅城本土风情


 发布时间:2021-05-03 13:55

《叶问》系列电影的完结篇上映后,让很多人听到了佛山这个名字,更总觉得这里很佛系。确实,这里的节奏很慢,人们对于生活质量的追求也很接地气,吃一口地道的岭南美食,步行在各种各样的广式骑楼,八十年代的人烟气息扑面而来。

三日游推荐|错峰游佛山,不变的是禅城本土风情

如果说佛山哪里最打动我,不是修饰过的新天地,也不是各种各样精美陶瓷,更不是那些五花八门精美的外来料理,而是那新旧交替,但又吹之不散的禅城本土风情。

岭南天地和筷子路老马路

三日游推荐|错峰游佛山,不变的是禅城本土风情

岭南天地前身是佛山著名的老街区东华里旧城,是佛山禅城中心的一块瑰宝:把岭南古建筑稍加修葺,然后把佛山各大老字号商铺,比如石湾米酒的酒庄、石湾陶瓷店等等引入进去,最近还引入了小龙虾网红店文和友,里面的装饰贴切地融入了佛山各个地标地名。还有不计其数的咖啡店、网红饮品店、复古阁楼里面的小酒吧,真的是越夜越精彩。

三日游推荐|错峰游佛山,不变的是禅城本土风情

当然,如果只是吃喝玩乐,岭南天地可以满足你。但作为一个文青,当然不可以放过那一缕年代气息。走进筷子路,各种各样的广式骑楼扑面而来,虽然有些已经是危房,但也阻挡不了文青们打卡的欲望,这里虽然破旧了些,但人烟气息依然还在,步行在圆形的拱门街道口,有一种时光穿梭的味道,仿佛把时间退回到了80年代。

正值新年,只见满大马路的新春对联,有人开着电瓶车,有人踩着共享单车,还有开着宝马奔驰豪车过来求对联的新一代佛山人,更有很多好像我这样拿着相机捕抓这时光交错画面的小文青。想起了郭敬明的一句话“:时光不老,我们不散,繁华落幕,我陪你落日流年。”

叶问纪念馆

我本以为叶问纪念馆会很侠者风范,走到才发现很接地气。它位于罗村乐安西街,街口有一块巨石,写着“生仔石头”,果然很有岭南特色。我一路闲逛里面的街道,这其实就是一个集市,纪念馆就在路的尽头,有种大隐隐于市的感觉。

馆的左面是桑园标准的岭南花园结构,中间的思源堂,介绍的是叶问师傅的生平以及关于咏春的各种资料报道。正中央是叶问师傅的雕像,头顶是一代宗师的牌匾。二楼的桃李园是记载着叶问徒弟的事迹和《叶问》电影的各种海报,这些能让大家更好了解叶问师和咏春,一代功夫巨星李小龙的记载也在二楼。

进门右面有几个木人桩,进去的时候见到好几个小孩在里面练拳,打得还挺有板有眼。如果运气好还能看到咏春权的考核比赛,热闹非凡“,少年强,中国强”的感觉油然而生。

如果说在佛山还能找到什么比较有侠气的节目,那必然是去佛山祖庙黄飞鸿纪念馆门前的广场观赏舞狮节目。佛山是南狮的发源地,在祖庙你可以看到一个个“狮子”在桩子上灵活地舞动,还很顽皮地做几个惊险动作吓唬人,实在是过瘾。

北香园饺子馆、大龙凤鸡煲

所谓墙内开花墙外香,北方来的食品却在南方生根了,在北香园饺子馆吃的就是满满的童年的味道。记得上一次来吃已经是7年前,我在风雨中无意发现的小店,怀念当时那一口热腾腾的韭菜饺子味道,现在的老字号小食店越来越少,但北香园的出品一直保持实力在线,推荐他家的煎饺,肉质饱满,个头很大。

对我来说,吃饭任何时候都要有仪式感,晚餐更要吃的好一点,这个在祖庙商圈实现起来没一点难度。大龙凤鸡煲是最近比较火的店,粤式的瓦撑鸡煲,融合新派料理的做法,加入不同的食材,口感焕然一新。里面的装修我更用“惊艳”两字来形容,名副其实满店的粤剧道具装饰,非常地道。

那些不能错过的精彩

1.每逢春节的前几天,筷子路的整条马路都是对联, 非常的有特色,而且是限时的。岭南天地晚上有个艺术集市,性价比很高,不可错过。

2.北香园饺子馆的点菜和埋单方式:不要小看这街头小店,人家和大酒店一样,先食后付,看着那点菜的卡片仿佛回到了二三十年前的老广州。有时候复古不一定只是看装修,它的服务和内在更能让人感到浓浓的复古气息。

3.打卡叶问的老家,叶问纪念馆是个不错的选择,但佛山的地标祖庙里面还有个叶问堂。

三日游|佛山线路推荐

Day1

飞机场离叶问纪念馆很近,你如果条件允许,可以第一天到达的时候就顺道打卡,当然也可以飞广州机场,然 后转乘地铁过去,机场快线—体育西转1号线—总站西朗转佛山一号线到佛山祖庙,之后可以到祖庙拜拜佛,感受一下禅城的气息。

Day2

慵懒的一天,从祖庙路逛起,一些消 失已久的老岭南街景仿佛都回来了, 佛山最出名的老街—东华里,现在已经改造成岭南天地,坐落在一个很 喜庆的路上—良缘路,吃喝玩乐,购物一条龙在里面可以待一天,然后去良缘路附近有广东四大名园的梁园。

Day3

继续游走这个带着叶问和黄飞鸿传说的神秘小城,到百年老店的饺子馆北香园吃一顿粤式煎饺,喝一碗地道的顺德双皮奶。在祖庙看舞狮表演后,到附近的摩登商场NOVA尝一下地道的广式鸡煲。

佛山 禅城 本土

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